Zu feinem Pulver gemahlen lassen sich die länglichen, braunen Kümmelsamen noch einfacher verarbeiten! Mit ihrem anisähnlichen, einzigartigen und leicht bitteren Geschmack passen sie hervorragend zu verschiedensten herzhaften Gerichten der österreichischen und deutschen Küche.
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.
Gemahlener Kümmel passt hervorragend zu verschiedenen Bratengerichten, zu Sauerkraut, Klößen, Bratkartoffeln und herzhaften Eintöpfen – kurz: zu allen Klassikern der traditionellen deutschen Küche! In gemahlener Form verfeinert Kümmel perfekt feine Saucen, Gemüsebeilagen, Kohl, Wurstgerichte, Suppen, Marinaden oder Dips.